Download EBOOK PDF, WORD, EPUB Full Content

The Book Good Calories Bad Calories
The Author Gary Taubes
The Publisher Anchor
Release Date2007-09-25
Genre Health & Fitness
Pages 640
ISBN 0307267946
Language English, Spanish, And French

READING: For decades we have been taught that fat is bad for us, carbohydrates better, and that the key to a healthy weight is eating less and exercising more. Yet despite this advice, we have seen unprecedented epidemics of obesity and diabetes. Taubes argues that the problem lies in refined carbohydrates, like white flour, easily digested starches, and sugars, and that the key to good health is the kind of calories we take in, not the number. Called “a very important book,” by Andrew Weil and …” destined to change the way we think about food,” by Michael Pollan, this groundbreaking book by award-winning science writer Gary Taubes shows us that almost everything we believe about the nature of a healthy diet is wrong. Don't miss Gary Taubes's latest book, The Case Against Sugar, available now.


The Book Good Calories Vs Bad Calories Weight Loss Blueprint
The Author Cathy Wilson
The Publisher Lulu Press, Inc
Release Date2014-05-04
Genre Health & Fitness
Pages
ISBN 9781312165137
Language English, Spanish, And French

READING: Good Calories vs. Bad Calories - Nutritional Weight Loss Blueprint by expert Cathy Wilson unleashes the SOLUTION to obesity by uncovering the deep dark secrets of how to lose pesky fat fast! Focusing on creating a results-oriented personalized action plan educating you on the GOOD calories your body needs to . . . * Strengthen muscles, tendon, ligaments, bones and joints * Develop new brain pathways transforming you into brilliant! * Initiate mission "diseases destroyed" * Resolve annoying aches and pains * Dissolve head pain * Create massive energy * Persuade FAST fat loss Wilson explains all calories burned are NOT created equal and paying close attention to calorie diet type is the golden ticket to your weight loss utopia of utter joy. "How many calories should I eat?" . . . "How many calories are in ???" . . . Questions Wilson answers showing you how to take effective action to eat what you want and lose weight!


The Book Freakonomics
The Author Steven D. Levitt
The Publisher Bezige Bij b.v., Uitgeverij De
Release Date2011-06-14
Genre Business & Economics
Pages
ISBN 9789023449966
Language English, Spanish, And French

READING: `Als Indiana Jones econoom zou zijn, zou hij Steven Levitt heten. Freakonomics leest als een detective. Wall Street Journal Wat is gevaarlijker: een pistool of een zwembad? Wat hebben sumoworstelaars en schoolmeesters gemeen? En waarom wonen drugsdealers bij hun moeder? Het zijn vragen die je niet gauw van een econoom zou verwachten. Maar Steven Levitt is geen typische econoom. In Freakonomics onderzoekt hij met co-auteur Stephen Dubner de verborgen kant van de dingen om ons heen. De geheimen van de Klu Klux Klan, bijvoorbeeld. Of de waarheid over vastgoedmakelaars. En, stelt hij, heeft het dalen van de misdaadcijfers in plaats van met een goed draaiende economie niet eigenlijk alles te maken met de legalisering van abortus? Freakonomics is het leukste en verhelderendste boek over economie dat je je kunt voorstellen. Een mix van essentiële feiten en een meeslepende vertelling, die onze blik op de moderne wereld voorgoed verandert en verscherpt. `Een fascinerend en belangrijk boek, leesbaar, compact en barstensvol informatie over de wereld om ons heen. Wie dit boek over de raadsels van het alledaagse leven heeft gelezen moet wel concluderen: economie is belangrijk, interessant en erg leuk. de Volkskrant `Levitt stelt ongewone vragen en geeft provocatieve antwoorden. Slim, precies en tot in detail. New York Times


The Book Good Calories Bad Calories
The Author Shortcut Summaries
The Publisher Createspace Independent Pub
Release Date2012-07-01
Genre Health & Fitness
Pages 116
ISBN 1478242779
Language English, Spanish, And French

READING: "Excellent Book Exposing Popular Weight Loss Myths" - WeightlossPress.com"Very interesting and enjoyable to read... I recommend it highly" - Michael ChamberlinThis is the Best Selling summary of Gary Taubes' eye-opening book "Good Calories, Bad Calories: Challenging the Conventional Wisdom on Diet, Weight Control and Disease". We've taken all the great concepts, research & valuable information and summarized them into an easy to read, but complete summary.Dieting, exercise memberships, and extreme sports programs are at an all time high, yet obesity, heart disease, diabetes and other chronic diseases are reaching epidemic levels. Could it be that we're not being told the truth about low-fat diets, cholesterol restriction and calorie counting?This book explores the actual science (or lack of it) behind these popular beliefs and gives an alternative understanding of calories, carbohydrates and fats based on decades of research and studies. It gives hope to every overweight person who has struggled to lose weight and keep it off. Exceptionally interesting book.


The Book Why We Get Fat
The Author Gary Taubes
The Publisher Anchor
Release Date2010-12-28
Genre Health & Fitness
Pages 272
ISBN 030759551X
Language English, Spanish, And French

READING: What’s making us fat? And how can we change? Building upon his critical work in Good Calories, Bad Calories and presenting fresh evidence for his claim, bestselling author Gary Taubes revisits these urgent questions. Taubes reveals the bad nutritional science of the last century—none more damaging or misguided than the “calories-in, calories-out” model of why we get fat—and the good science that has been ignored. He also answers the most persistent questions: Why are some people thin and others fat? What roles do exercise and genetics play in our weight? What foods should we eat, and what foods should we avoid? Persuasive, straightforward, and practical, Why We Get Fat is an essential guide to nutrition and weight management. Complete with an easy-to-follow diet. Featuring a new afterword with answers to frequently asked questions. Don't miss Gary Taubes's latest book, The Case Against Sugar, available now.


The Book Prins van Liefde
The Author Samuel Vermeulen
The Publisher Overamstel Uitgevers
Release Date2019-01-31
Genre Biography & Autobiography
Pages 240
ISBN 9789048846450
Language English, Spanish, And French

READING: De ouders van Samuel zijn sannyasins, volgelingen van de Indiase goeroe Osho, beter bekend als Bhagwan, en verblijven regelmatig met hem in een ashram in Poona, India. Na de dood van Bhagwan in 1990 (Samuel is dan vier jaar) valt het gezin razendsnel uit elkaar. Zijn moeder wordt opgenomen in een inrichting en uit de ouderlijke macht gezet, zijn vader raakt in zijn zoektocht naar geluk en liefde verstrikt in een wereld van prostituees en harddrugs. Samuel komt in een pleeggezin terecht waar hij tot zijn achttiende wordt opgevoed in een ijzeren regime. Onderwijl draagt hij de zorg voor zijn hevig verwarde moeder en moet meer dan eens de confrontatie aangaan met zijn vader, die steeds meer van de werkelijkheid vervreemd raakt. Eenmaal volwassen worstelt Samuel met de vraag of hij na zijn liefdeloze jeugd nog wel in staat is om gelukkige relaties te onderhouden. In Prins van liefde beschrijft hij in een nuchtere, registrerende en daardoor ook humoristische stijl zijn bijzonder ongewone coming-of-ageverhaal.


The Book Het Geluk Project
The Author Gretchen Rubin
The Publisher Ambo|Anthos
Release Date2010-03-01
Genre Psychology
Pages
ISBN 9789047201601
Language English, Spanish, And French

READING: Ben jij ook iemand die alle reden heeft om gelukkig te zijn? En heb je desondanks het gevoel dat je eigenlijk nóg gelukkiger zou kunnen zijn? Dan is dit hét boek voor jou. Gretchen Rubin had alles: een man, twee leuke kinderen, een mooi huis en een goede baan, maar toch was ze niet zo gelukkig als ze zou kunnen zijn. Ze concludeert dat de enige die daar iets aan kan veranderen zij zelf is, en besluit zich een jaar lang te wijden aan het vinden van geluk. Iedere maand concentreert ze zich op een ander aspect van haar leven en zo probeert ze stap voor stap een gelukkiger mens te worden. Na 12 maanden hoopt ze antwoord te kunnen geven op de vraag: heb je je geluk in eigen hand ?


The Book Wat de hond zag en andere avonturen
The Author Malcolm Gladwell
The Publisher Business Contact
Release Date2010-02-09
Genre Philosophy
Pages
ISBN 9789025432881
Language English, Spanish, And French

READING: Voordat Malcolm Gladwell zjn eerste bestseller Het beslissende moment schreef, was hij al befaamd vanwege zijn stukken in het Amerikaanse tijdschrift The New Yorker. Alle goede ideeën werden eerst in dat tijdschrift getoetst. Maar dan zijn er nog tientallen artikelen over, vol verrassende feiten en fascinerende onderzoeken, en die zijn nu voor het eerst in boekvorm beschikbaar, langverwacht: het verhaal over de hondenfluisteraar, over hoe je een misdadiger kunt herkennen, over ras en IQ, sollicitatiegesprekken, hoe David van Goliath won, hoe je financieel profiteert van rampen, advertenties en de geschiedenis van de wereld, het verband tussen Duitse filosofen en Saturday Night Live en over de onvermijdelijkheid van noodlottige ongelukken. Wat de hond zag is Gladwell op zijn best: snel, intelligent, verrassend en enorm veelzijdig. '


The Book Alfred Hitchcock
The Author Peter Ackroyd
The Publisher Singel Uitgeverijen
Release Date2016-04-26
Genre Biography & Autobiography
Pages
ISBN 9789021400808
Language English, Spanish, And French

READING: Alfred Hitchcock was een vreemd kind. Hij was dik en eenzaam, ging gebukt onder angsten en brandde van ambitie. Zijn kindertijd rook naar de vis uit de winkel van zijn vader. Bang om uit zijn slaapkamer te komen droomde hij over reizen terwijl hij in treinboekjes bladerde, en hij bedacht een complete trip door Europa. Hoe groeide deze angstige jongen uit tot een van de grootste filmregisseurs ooit? Peter Ackroyd kruipt in de huid van de man die alles probeerde te beheersen maar daar in zijn eigen leven nauwelijks in slaagde, en laat zien wat er schuilging achter de films.


The Book Nutritionism
The Author Gyorgy Scrinis
The Publisher Columbia University Press
Release Date2013-06-18
Genre Cooking
Pages 368
ISBN 9780231527149
Language English, Spanish, And French

READING: Popularized by Michael Pollan in his best-selling In Defense of Food, Gyorgy Scrinis's concept of nutritionism refers to the reductive understanding of nutrients as the key indicators of healthy food—an approach that has dominated nutrition science, dietary advice, and food marketing. Scrinis argues this ideology has narrowed and in some cases distorted our appreciation of food quality, such that even highly processed foods may be perceived as healthful depending on their content of "good" or "bad" nutrients. Investigating the butter versus margarine debate, the battle between low-fat, low-carb, and other weight-loss diets, and the food industry's strategic promotion of nutritionally enhanced foods, Scrinis reveals the scientific, social, and economic factors driving our modern fascination with nutrition. Scrinis develops an original framework and terminology for analyzing the characteristics and consequences of nutritionism since the late nineteenth century. He begins with the era of quantification, in which the idea of protective nutrients, caloric reductionism, and vitamins' curative effects took shape. He follows with the era of good and bad nutritionism, which set nutricentric dietary guidelines and defined the parameters of unhealthy nutrients; and concludes with our current era of functional nutritionism, in which the focus has shifted to targeted nutrients, superfoods, and optimal diets. Scrinis's research underscores the critical role of nutrition science and dietary advice in shaping our relationship to food and our bodies and in heightening our nutritional anxieties. He ultimately shows how nutritionism has aligned the demands and perceived needs of consumers with the commercial interests of food manufacturers and corporations. Scrinis also offers an alternative paradigm for assessing the healthfulness of foods—the food quality paradigm—that privileges food production and processing quality, cultural-traditional knowledge, and sensual-practical experience, and promotes less reductive forms of nutrition research and dietary advice.


The Book Een pleidooi voor echt eten
The Author Michael Pollan
The Publisher Singel Uitgeverijen
Release Date2014-12-17
Genre Health & Fitness
Pages
ISBN 9789029569057
Language English, Spanish, And French

READING: EET NOOIT IETS WAT JE OVERGROOTMOEDER NIET ALS VOEDSEL ZOU HERKENNEN! Vroeger wisten mensen hoe ze moesten eten, maar de dieetregels die van generatie op generatie zijn doorgegeven, zijn verwrongen en vervormd door de marketeers van de voedingsmiddelenindustrie, door zogenaamde voedingsdeskundigen en door de media. Het gevolg is dat we dolen door een landschap van voedselachtige substanties die om het hardst gillen dat ze goed voor ons zijn. Echt eten verdwijnt uit beeld om te worden vervangen door `voedingsstoffen . En deze producten zijn juist slecht voor de gezondheid. We zouden minder eten moeten kopen en er meer voor moeten betalen. Daar worden we zelf beter van, maar ook het milieu, ons ecosysteem en onze samenleving. Door wereldwijd te kijken naar traditionele diëten kunnen we zelf een evenwichtig en gezond eetgedrag terugvinden. Een pleidooi voor echt eten wordt wereldwijd vertaald. In Amerika staat het boek sinds verschijning op nummer 1 van de bestsellerlijsten.


The Book The good calorie diet
The Author Philip Lipetz
The Publisher Harpercollins
Release Date1994-04-21
Genre Cooking
Pages 246
ISBN 006017112X
Language English, Spanish, And French

READING: Through guidelines and original recipes, the author shows how to lose weight painlessly and permanently while eating normally, through distinguishing good calories from bad and avoiding foods with a high potential for fat formation. 125,000 first printing. $150,000 ad/promo. Tour.


The Book The Elusive Benefits of Undereating and Exercise
The Author Gary Taubes
The Publisher Vintage
Release Date2017-02-13
Genre Health & Fitness
Pages 24
ISBN 9780525435013
Language English, Spanish, And French

READING: It should come as no surprise that low calorie and low fat diets rarely accomplish what they are expected to do—improve health and slim waistlines. Likewise, exercise, however beneficial it may be to fitness, only increases appetite and so often hinders weight loss. In this sharp and persuasive piece, acclaimed and bestselling science writer Gary Taubes exposes erroneous nutritional guidelines and finally provides evidence to curb misguided “calories-in, calories-out” model for why we get fat. A Vintage Shorts Wellness selection. An ebook short.


The Book The Case Against Sugar
The Author Gary Taubes
The Publisher Anchor
Release Date2016-12-27
Genre Health & Fitness
Pages 384
ISBN 9780451493996
Language English, Spanish, And French

READING: From the best-selling author of Why We Get Fat, a groundbreaking, eye-opening exposé that makes the convincing case that sugar is the tobacco of the new millennium: backed by powerful lobbies, entrenched in our lives, and making us very sick. Among Americans, diabetes is more prevalent today than ever; obesity is at epidemic proportions; nearly 10% of children are thought to have nonalcoholic fatty liver disease. And sugar is at the root of these, and other, critical society-wide, health-related problems. With his signature command of both science and straight talk, Gary Taubes delves into Americans' history with sugar: its uses as a preservative, as an additive in cigarettes, the contemporary overuse of high-fructose corn syrup. He explains what research has shown about our addiction to sweets. He clarifies the arguments against sugar, corrects misconceptions about the relationship between sugar and weight loss; and provides the perspective necessary to make informed decisions about sugar as individuals and as a society. From the Hardcover edition.


The Book Het glutengevaar
The Author David Perlmutter
The Publisher Luitingh Sijthoff
Release Date2015-12-23
Genre Health & Fitness
Pages
ISBN 9789021808574
Language English, Spanish, And French

READING: Dr. David Perlmutter, Het glutengevaar De sluipmoordenaars van je brein: de onthutsende waarheid over granen, koolhydraten en suiker Je brein, dat ben je zelf. Hoe houd je je hersenen gezond? Hoe houd je je denkvermogen en je emotionele stabiliteit in stand? Het glutengevaar gaat over het baanbrekend hersenonderzoek van de Amerikaanse neuroloog dr. David Perlmutter. Hij heeft het wetenschappelijk bewijs gevonden dat granen, koolhydraten en suiker gevaarlijk zijn. Eigenlijk alle voedsel dat gluten bevat. Gluten zetten namelijk bepaalde hersencellen in werking die daardoor ontstoken raken en zo het eigen brein aanvallen: een soort auto-immuunreactie. Zijn advies is daarom: eet geen brood, pasta of suiker meer. Binnen dertig dagen zijn dan je hersenen gezond. Iedereen met een breingerelateerd probleem (bijvoorbeeld slapeloosheid, ADHD, vergeetachtigheid, migraine, depressie) heeft baat bij een glutenvrij leven. In Het glutengevaar lees je niet alleen Perlmutters theorie, maar ook patiëntenverhalen en recepten. Het is zonder meer interessant voor alle lezers van Wij zijn ons brein van Dick Swaab. `Gedegen advies, ondersteund door medisch onderzoek.' Russell B. Roth, American Medical Association `Dr. Perlmutter houdt een overtuigend pleidooi voor het gezond maken én houden van het brein.' William Davis, auteur van Broodbuik www.drperlmutter.com


The Book Eindelijk je streefgewicht
The Author Allen Carr
The Publisher Boekerij
Release Date2019-05-21
Genre Health & Fitness
Pages
ISBN 9789402312676
Language English, Spanish, And French

READING: Gezond afvallen was nog nooit zo gemakkelijk Allen Carrs Stoppen met roken heeft wereldwijd miljoenen mensen geholpen te stoppen met roken. In dit boek richt hij zijn logische en eenvoudige methode op voeding. Er wordt je niets verboden, hij biedt je alleen een aantal principes die leiden tot een gezonder eetpatroon, een goed gevoel en gewichtsverlies – voor altijd. In korte hoofdstukken legt hij zijn vijf instructies en elf principes uit. Het komt erop neer dat deze methode ervoor zorgt dat je geniet van wat je eet, dat je de smaken optimaal proeft én afvalt. Je kunt eten wat jij het lekkerste vindt en je natuurlijke instincten volgen zonder schuldgevoel of spijt. Je geniet van verse producten, neemt afscheid van problemen met spijsvertering, je verandert je smaak en kunt de signalen van je lichaam beter opvangen. De pers over Eindelijk je streefgewicht ‘Een andere benadering, een geweldig succes.’ The Sun


The Book Panic on a Plate
The Author Rob Lyons
The Publisher Andrews UK Limited
Release Date2011-10-07
Genre Technology & Engineering
Pages 135
ISBN 9781845403010
Language English, Spanish, And French

READING: Food in Britain today is more plentiful, more nutritious, more varied, and much more affordable than ever in our history. This is something to celebrate, and Rob Lyons does exactly that. In a series of short up-beat chapters he challenges head on the fashionable critics of so-called junk food and the "wacky world" of organic and locally-sourced food campaigners. They have created needless panic and made our cheap and tasty food an object of shame and blame, when it should be a cause for rejoicing. "Panic on a Plate" draws on history, science, and official reports to show the fearmongers are wrong: the changing face of food is full of hope.


The Book The Big Fat Surprise
The Author Nina Teicholz
The Publisher Simon and Schuster
Release Date2015-01-06
Genre Health & Fitness
Pages 496
ISBN 9781451624434
Language English, Spanish, And French

READING: Challenges popular misconceptions about fats and nutrition science, revealing the distorted claims of nutrition studies while arguing that more dietary fat can lead to better health, wellness, and fitness.


The Book The Complete Good Fat Bad Fat Carb Calorie Counter
The Author Lynn Sonberg
The Publisher Harper Collins
Release Date2011-02-22
Genre Health & Fitness
Pages 304
ISBN 9780062042545
Language English, Spanish, And French

READING: The history of diets, weightloss, and health has been a volatile one. Once we thought that calories were all that mattered, then we decided it was fat that was the enemy, then came the low–carb craze. The current conventional wisdom is that there's no one, easy answer, and all of these factors contribute to weight gain and health in different ways. Perhaps the most unexpected discovery is that some fats (like olive oil and omega fats) are actually good for you! This book is the first available resource that really gets to the bottom of current dietary thinking. It is invaluable for calculating the amount and type of fats, calories and carbs in over 3,500 foods commonly found on supermarket shelves and in restaurants. For dieters on everything from the South Beach Diet to the Mediterranean Diet to the Fat Smash Diet, this is the go–to resource for getting the most up–to–date and complete nutrition information available.


The Book The Ketogenic Diet
The Author Kristen Mancinelli
The Publisher Ulysses Press
Release Date2014-12-22
Genre Health & Fitness
Pages 224
ISBN 9781612434216
Language English, Spanish, And French